Naar hoofdinhoud
macromaaltijden

Recepten om af te vallen, licht maar verzadigend

Afvallen lukt het makkelijkst als je maaltijden weinig energie leveren maar toch vullen. Daarvoor heb je twee dingen nodig: eiwit en volume. De recepten hier blijven onder de vierhonderdvijftig kilocalorieen per portie en leveren toch minstens vijfentwintig gram eiwit, aangevuld met groente en vezels zodat je bord vol staat. Bij elk gerecht zie je de calorieen, eiwitten, koolhydraten en vetten per portie, zodat je een dag kunt samenstellen die onder je totaal blijft zonder dat je jezelf de hele tijd hongerig voelt. Praktisch: kook een portie extra en neem die de volgende dag mee, want de meeste misstappen ontstaan als er niets klaarstaat. Sauzen en dressings maak je zelf, dan weet je precies hoeveel olie en suiker erin gaat.

Omelet met spinazie en feta — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 30 gram eiwit en 410 kcal per portie
OntbijtVeel eiwitVegetarisch

Omelet met spinazie en feta

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met 30 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

410 kcal · 30g eiwit · 6g kh · 29g vet per portie

Volkoren boterham met hüttenkäse en ei — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 30 gram eiwit en 390 kcal per portie
LunchVeel eiwitVegetarisch

Volkoren boterham met hüttenkäse en ei

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 30 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

390 kcal · 30g eiwit · 38g kh · 12g vet per portie

Griekse yoghurt met bessen en granola — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 28 gram eiwit en 380 kcal per portie
OntbijtCaloriearmVegetarisch

Griekse yoghurt met bessen en granola

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, en met 380 kcal blijf je ruim binnen je dag. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

380 kcal · 28g eiwit · 38g kh · 12g vet per portie

Tonijnsalade met witte bonen — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 40 gram eiwit en 430 kcal per portie
LunchVeel eiwitGlutenvrij

Tonijnsalade met witte bonen

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 40 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 12 minuten voor in de keuken.

12 min

430 kcal · 40g eiwit · 30g kh · 16g vet per portie

Proteïne-yoghurtbowl met noten — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 35 gram eiwit en 430 kcal per portie
OntbijtVeel eiwitVegetarisch

Proteïne-yoghurtbowl met noten

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met 35 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 8 minuten voor in de keuken.

8 min

430 kcal · 35g eiwit · 26g kh · 19g vet per portie

Kwark met aardbeien en amandelschaafsel — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 41 gram eiwit en 410 kcal per portie
OntbijtVeel eiwitVegetarisch

Kwark met aardbeien en amandelschaafsel

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met 41 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 5 minuten voor in de keuken.

5 min

410 kcal · 41g eiwit · 31g kh · 12g vet per portie

Tomatensoep met kipballetjes — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 25 gram eiwit en 280 kcal per portie
LunchVeel eiwit

Tomatensoep met kipballetjes

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 25 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

280 kcal · 25g eiwit · 22g kh · 9g vet per portie

Kipsalade met komkommer en yoghurtdressing — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 40 gram eiwit en 400 kcal per portie
LunchVeel eiwit

Kipsalade met komkommer en yoghurtdressing

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 40 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

400 kcal · 40g eiwit · 30g kh · 12g vet per portie

Kabeljauw met courgette en tomaat — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 42 gram eiwit en 390 kcal per portie
DinerVeel eiwit

Kabeljauw met courgette en tomaat

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, met 42 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

390 kcal · 42g eiwit · 28g kh · 12g vet per portie

Thaise kipgehakt basilicum roerbak — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 33 gram eiwit en 409 kcal per portie
LunchVeel eiwitGlutenvrij

Thaise kipgehakt basilicum roerbak

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 33 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

409 kcal · 33g eiwit · 13g kh · 25g vet per portie

Gevulde paprika met tonijn en hüttenkäse — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 47 gram eiwit en 428 kcal per portie
LunchVeel eiwitGlutenvrij

Gevulde paprika met tonijn en hüttenkäse

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 47 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

428 kcal · 47g eiwit · 24g kh · 16g vet per portie

Kabeljauwpakketjes uit de oven met prei en venkel — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 40 gram eiwit en 399 kcal per portie
DinerVeel eiwitGlutenvrij

Kabeljauwpakketjes uit de oven met prei en venkel

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, met 40 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 35 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

35 min

399 kcal · 40g eiwit · 26g kh · 15g vet per portie

Tilapiafilet uit de oven met mediterrane groenten — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 46 gram eiwit en 433 kcal per portie
DinerVeel eiwitGlutenvrij

Tilapiafilet uit de oven met mediterrane groenten

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, met 46 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 35 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

35 min

433 kcal · 46g eiwit · 37g kh · 11g vet per portie

Kabeljauwhaasje uit de oven met citroen-krieltjes — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 40 gram eiwit en 390 kcal per portie
DinerVeel eiwitGlutenvrij

Kabeljauwhaasje uit de oven met citroen-krieltjes

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, met 40 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 30 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

30 min

390 kcal · 40g eiwit · 35g kh · 10g vet per portie

Aziatische kalkoenwok met courgetti en cashewnoten — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 49 gram eiwit en 412 kcal per portie
DinerVeel eiwitLactosevrij

Aziatische kalkoenwok met courgetti en cashewnoten

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, met 49 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

412 kcal · 49g eiwit · 18g kh · 16g vet per portie

Hartige courgette-eiwitwafels met hüttenkäse — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 38 gram eiwit en 403 kcal per portie
OntbijtVeel eiwitVegetarisch

Hartige courgette-eiwitwafels met hüttenkäse

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met 38 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

403 kcal · 38g eiwit · 29g kh · 15g vet per portie

Groene shakshuka met kalkoenspek en spinazie — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 45 gram eiwit en 412 kcal per portie
OntbijtVeel eiwit

Groene shakshuka met kalkoenspek en spinazie

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met 45 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

412 kcal · 45g eiwit · 22g kh · 16g vet per portie

Frambozen skyr dessert met amandel en koekjes — dessert van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 48 gram eiwit en 440 kcal per portie
DessertVeel eiwitVegetarisch

Frambozen skyr dessert met amandel en koekjes

Een toetje dat licht blijft en toch iets voorstelt, met 48 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

440 kcal · 48g eiwit · 35g kh · 12g vet per portie

Gebakken bosvruchten-hüttenkäse taartje — dessert van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 41 gram eiwit en 371 kcal per portie
DessertVeel eiwitVegetarisch

Gebakken bosvruchten-hüttenkäse taartje

Een toetje dat licht blijft en toch iets voorstelt, met 41 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

371 kcal · 41g eiwit · 27g kh · 11g vet per portie

Pittige kabeljauw met paksoi en bloemkoolrijst — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 43 gram eiwit en 407 kcal per portie
DinerVeel eiwitLactosevrij

Pittige kabeljauw met paksoi en bloemkoolrijst

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, met 43 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

407 kcal · 43g eiwit · 16g kh · 19g vet per portie

Koolvis uit de oven met cherrytomaten en krieltjes — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 40 gram eiwit en 380 kcal per portie
DinerVeel eiwitGlutenvrij

Koolvis uit de oven met cherrytomaten en krieltjes

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, met 40 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 30 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

30 min

380 kcal · 40g eiwit · 32g kh · 10g vet per portie

Kalkoenfilet met geroosterde pompoen en spinazie — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 54 gram eiwit en 410 kcal per portie
DinerVeel eiwitLactosevrij

Kalkoenfilet met geroosterde pompoen en spinazie

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, met 54 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 30 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

30 min

410 kcal · 54g eiwit · 17g kh · 14g vet per portie

Kabeljauwpakketje met venkel en cherrytomaten — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 43 gram eiwit en 417 kcal per portie
DinerVeel eiwitGlutenvrij

Kabeljauwpakketje met venkel en cherrytomaten

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, met 43 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 30 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

30 min

417 kcal · 43g eiwit · 42g kh · 8g vet per portie

Zeebaars in papillot met venkel en zeekraal — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 45 gram eiwit en 404 kcal per portie
DinerVeel eiwitGlutenvrij

Zeebaars in papillot met venkel en zeekraal

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, met 45 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

404 kcal · 45g eiwit · 29g kh · 12g vet per portie

Gevulde puntpaprika met mager rundergehakt en courgette — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 41 gram eiwit en 347 kcal per portie
LunchVeel eiwitGlutenvrij

Gevulde puntpaprika met mager rundergehakt en courgette

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 41 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

347 kcal · 41g eiwit · 21g kh · 11g vet per portie

Salade met gerookte kip, appel en hüttenkäse — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 45 gram eiwit en 428 kcal per portie
LunchVeel eiwitGlutenvrij

Salade met gerookte kip, appel en hüttenkäse

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 45 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

428 kcal · 45g eiwit · 17g kh · 20g vet per portie

Geroosterde bloemkoolsalade met gerookte kip — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 43 gram eiwit en 400 kcal per portie
LunchVeel eiwitGlutenvrij

Geroosterde bloemkoolsalade met gerookte kip

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 43 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

400 kcal · 43g eiwit · 12g kh · 20g vet per portie

Magere kwarkbowl met gepofte quinoa en passievrucht — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 44 gram eiwit en 395 kcal per portie
OntbijtVeel eiwitVegetarisch

Magere kwarkbowl met gepofte quinoa en passievrucht

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met 44 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 5 minuten voor in de keuken.

5 min

395 kcal · 44g eiwit · 38g kh · 7g vet per portie

Garnalensalade met mango en little gem — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 40 gram eiwit en 386 kcal per portie
LunchVeel eiwitGlutenvrij

Garnalensalade met mango en little gem

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 40 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

386 kcal · 40g eiwit · 29g kh · 11g vet per portie

Skyr-parfait met aardbeien en pistache — dessert van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 39 gram eiwit en 379 kcal per portie
DessertVeel eiwitVegetarisch

Skyr-parfait met aardbeien en pistache

Een toetje dat licht blijft en toch iets voorstelt, met 39 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

379 kcal · 39g eiwit · 28g kh · 11g vet per portie

Kabeljauw met ratatouille uit de oven — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 43 gram eiwit en 404 kcal per portie
DinerVeel eiwitGlutenvrij

Kabeljauw met ratatouille uit de oven

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, met 43 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 35 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

35 min

404 kcal · 43g eiwit · 30g kh · 12g vet per portie

Kwark met havermout, bosvruchten en kaneel — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 41 gram eiwit en 392 kcal per portie
OntbijtVeel eiwitVegetarisch

Kwark met havermout, bosvruchten en kaneel

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met 41 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

392 kcal · 41g eiwit · 31g kh · 11g vet per portie

Kalkoenwrap met hüttenkäse en rucola — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 38 gram eiwit en 410 kcal per portie
LunchVeel eiwitVegetarisch

Kalkoenwrap met hüttenkäse en rucola

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 38 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

410 kcal · 38g eiwit · 32g kh · 12g vet per portie

Kipfilet met bloemkoolrijst en champignons — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 42 gram eiwit en 398 kcal per portie
DinerVeel eiwitGlutenvrij

Kipfilet met bloemkoolrijst en champignons

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, met 42 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

398 kcal · 42g eiwit · 28g kh · 12g vet per portie