Naar hoofdinhoud
macromaaltijden

Vegetarische recepten met macro's per portie

Vegetarisch eten is makkelijk, genoeg eiwit binnenkrijgen zonder vlees en vis vraagt iets meer aandacht. De recepten hieronder werken daarom met eieren, kwark, kaas, peulvruchten, tofu, tempeh en volkoren granen, vaak in combinatie, omdat je zo een completere eiwitmix krijgt. Bij elk gerecht staan de voedingswaarden per portie, dus je ziet direct hoeveel eiwit er in zit en of dat genoeg is voor jouw dag. Een handige vuistregel: mik per hoofdmaaltijd op ongeveer vijfentwintig tot veertig gram eiwit en verdeel dat over de dag in plaats van alles in een maaltijd te proppen. Let ook op ijzer en vitamine B12; peulvruchten met iets zuurs erbij, zoals citroen of tomaat, helpen bij de opname van ijzer. Alle porties zijn te schalen.

Kwarktaartje met bosvruchten — dessert van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 20 gram eiwit en 260 kcal per portie
DessertVeel eiwitVegetarisch

Kwarktaartje met bosvruchten

Een toetje dat licht blijft en toch iets voorstelt, met 20 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

260 kcal · 20g eiwit · 26g kh · 8g vet per portie

Roerei met avocado op zuurdesem — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 26 gram eiwit en 520 kcal per portie
OntbijtVegetarisch

Roerei met avocado op zuurdesem

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, goed voor 520 kcal per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

520 kcal · 26g eiwit · 34g kh · 29g vet per portie

Chocolade-proteïnemousse — dessert van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 24 gram eiwit en 240 kcal per portie
DessertVeel eiwitVegetarisch

Chocolade-proteïnemousse

Een toetje dat licht blijft en toch iets voorstelt, met 24 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

240 kcal · 24g eiwit · 14g kh · 9g vet per portie

Proteïne-yoghurtbowl met noten — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 35 gram eiwit en 430 kcal per portie
OntbijtVeel eiwitVegetarisch

Proteïne-yoghurtbowl met noten

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met 35 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 8 minuten voor in de keuken.

8 min

430 kcal · 35g eiwit · 26g kh · 19g vet per portie

Linzencurry met rijst — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 22 gram eiwit en 540 kcal per portie
DinerVezelrijkVeganistisch

Linzencurry met rijst

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, goed voor 540 kcal per portie. Reken op ongeveer 35 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

35 min

540 kcal · 22g eiwit · 72g kh · 16g vet per portie

Pasta pomodoro met basilicum — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 17 gram eiwit en 520 kcal per portie
DinerVegetarisch

Pasta pomodoro met basilicum

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, goed voor 520 kcal per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

520 kcal · 17g eiwit · 84g kh · 11g vet per portie

Bananen-nicecream met pindakaas — dessert van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 9 gram eiwit en 300 kcal per portie
DessertCaloriearmVeganistisch

Bananen-nicecream met pindakaas

Een toetje dat licht blijft en toch iets voorstelt, en met 300 kcal blijf je ruim binnen je dag. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

300 kcal · 9g eiwit · 44g kh · 11g vet per portie

Kikkererwtensalade met feta — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 20 gram eiwit en 450 kcal per portie
LunchVezelrijkVegetarisch

Kikkererwtensalade met feta

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, goed voor 450 kcal per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

450 kcal · 20g eiwit · 42g kh · 22g vet per portie

Vegan overnight oats met amandelmelk — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 14 gram eiwit en 390 kcal per portie
OntbijtCaloriearmVeganistisch

Vegan overnight oats met amandelmelk

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, en met 390 kcal blijf je ruim binnen je dag. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

390 kcal · 14g eiwit · 52g kh · 13g vet per portie

Quinoasalade met geroosterde groenten — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 14 gram eiwit en 410 kcal per portie
LunchVeganistisch

Quinoasalade met geroosterde groenten

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, goed voor 410 kcal per portie. Reken op ongeveer 35 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

35 min

410 kcal · 14g eiwit · 52g kh · 15g vet per portie

Vegan buddha bowl met tahin — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 20 gram eiwit en 540 kcal per portie
LunchVezelrijkVeganistisch

Vegan buddha bowl met tahin

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, goed voor 540 kcal per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

540 kcal · 20g eiwit · 58g kh · 25g vet per portie

Griekse salade met halloumi — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 26 gram eiwit en 480 kcal per portie
LunchWeinig koolhydratenVegetarisch

Griekse salade met halloumi

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met slechts 18 gram koolhydraten per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

480 kcal · 26g eiwit · 18g kh · 34g vet per portie

Vegan chili sin carne — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 24 gram eiwit en 480 kcal per portie
DinerVezelrijkVeganistisch

Vegan chili sin carne

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, goed voor 480 kcal per portie. Reken op ongeveer 40 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

40 min

480 kcal · 24g eiwit · 66g kh · 11g vet per portie

Gebakken tofu met roerbakgroenten — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 34 gram eiwit en 520 kcal per portie
DinerVeel eiwitVeganistisch

Gebakken tofu met roerbakgroenten

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, met 34 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

520 kcal · 34g eiwit · 38g kh · 25g vet per portie

Chiapudding met mango — dessert van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 8 gram eiwit en 280 kcal per portie
DessertCaloriearmVeganistisch

Chiapudding met mango

Een toetje dat licht blijft en toch iets voorstelt, en met 280 kcal blijf je ruim binnen je dag. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

280 kcal · 8g eiwit · 32g kh · 13g vet per portie

Omelet met spinazie en feta — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 30 gram eiwit en 410 kcal per portie
OntbijtVeel eiwitVegetarisch

Omelet met spinazie en feta

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met 30 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

410 kcal · 30g eiwit · 6g kh · 29g vet per portie

Linzensoep met groenten — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 18 gram eiwit en 320 kcal per portie
LunchCaloriearmVeganistisch

Linzensoep met groenten

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, en met 320 kcal blijf je ruim binnen je dag. Reken op ongeveer 30 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

30 min

320 kcal · 18g eiwit · 44g kh · 7g vet per portie

Griekse yoghurt met bessen en granola — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 28 gram eiwit en 380 kcal per portie
OntbijtCaloriearmVegetarisch

Griekse yoghurt met bessen en granola

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, en met 380 kcal blijf je ruim binnen je dag. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

380 kcal · 28g eiwit · 38g kh · 12g vet per portie

Proteïne-pannenkoeken met kwark — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 34 gram eiwit en 470 kcal per portie
OntbijtVeel eiwitVegetarisch

Proteïne-pannenkoeken met kwark

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met 34 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

470 kcal · 34g eiwit · 44g kh · 16g vet per portie

Volkoren boterham met hüttenkäse en ei — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 30 gram eiwit en 390 kcal per portie
LunchVeel eiwitVegetarisch

Volkoren boterham met hüttenkäse en ei

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 30 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

390 kcal · 30g eiwit · 38g kh · 12g vet per portie

Havermout met banaan en pindakaas — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 18 gram eiwit en 460 kcal per portie
OntbijtVegetarisch

Havermout met banaan en pindakaas

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, goed voor 460 kcal per portie. Je staat er zo'n 12 minuten voor in de keuken.

12 min

460 kcal · 18g eiwit · 58g kh · 17g vet per portie

Kwark met aardbeien en amandelschaafsel — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 41 gram eiwit en 410 kcal per portie
OntbijtVeel eiwitVegetarisch

Kwark met aardbeien en amandelschaafsel

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met 41 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 5 minuten voor in de keuken.

5 min

410 kcal · 41g eiwit · 31g kh · 12g vet per portie

Vegetarische burritobowl met zwarte bonen — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 32 gram eiwit en 530 kcal per portie
DinerVeel eiwitVegetarisch

Vegetarische burritobowl met zwarte bonen

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, met 32 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

530 kcal · 32g eiwit · 54g kh · 18g vet per portie

Tempehbowl met pindasaus — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 34 gram eiwit en 600 kcal per portie
DinerVeel eiwitVeganistisch

Tempehbowl met pindasaus

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, met 34 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

600 kcal · 34g eiwit · 52g kh · 28g vet per portie

Appel-kaneel proteïnepudding — dessert van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 22 gram eiwit en 220 kcal per portie
DessertVeel eiwitVegetarisch

Appel-kaneel proteïnepudding

Een toetje dat licht blijft en toch iets voorstelt, met 22 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

220 kcal · 22g eiwit · 18g kh · 6g vet per portie

Proteïne-ontbijtbowl met kwark en havermout — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 56 gram eiwit en 660 kcal per portie
OntbijtVeel eiwitVegetarisch

Proteïne-ontbijtbowl met kwark en havermout

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met 56 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

660 kcal · 56g eiwit · 66g kh · 19g vet per portie

Gebakken bosvruchten-hüttenkäse taartje — dessert van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 41 gram eiwit en 371 kcal per portie
DessertVeel eiwitVegetarisch

Gebakken bosvruchten-hüttenkäse taartje

Een toetje dat licht blijft en toch iets voorstelt, met 41 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

371 kcal · 41g eiwit · 27g kh · 11g vet per portie

Gebakken peer met eiwitrijke havermoutcrumble — dessert van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 31 gram eiwit en 548 kcal per portie
DessertVeel eiwitVegetarisch

Gebakken peer met eiwitrijke havermoutcrumble

Een toetje dat licht blijft en toch iets voorstelt, met 31 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

548 kcal · 31g eiwit · 52g kh · 24g vet per portie

Pindakaas-eiwit cheesecake in een potje — dessert van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 59 gram eiwit en 710 kcal per portie
DessertVeel eiwitVegetarisch

Pindakaas-eiwit cheesecake in een potje

Een toetje dat licht blijft en toch iets voorstelt, met 59 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

710 kcal · 59g eiwit · 51g kh · 30g vet per portie

Keto mascarpone-koffie dessert met pecannoten — dessert van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 18 gram eiwit en 506 kcal per portie
DessertWeinig koolhydratenVegetarisch

Keto mascarpone-koffie dessert met pecannoten

Een toetje dat licht blijft en toch iets voorstelt, met slechts 5 gram koolhydraten per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

506 kcal · 18g eiwit · 5g kh · 46g vet per portie

Vegan proteïne rijstepap met gekarameliseerde peer — dessert van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 34 gram eiwit en 537 kcal per portie
DessertVeel eiwitVegetarisch

Vegan proteïne rijstepap met gekarameliseerde peer

Een toetje dat licht blijft en toch iets voorstelt, met 34 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 35 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

35 min

537 kcal · 34g eiwit · 71g kh · 13g vet per portie

Gezonde zoete aardappel-zwarte bonen brownie — dessert van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 24 gram eiwit en 400 kcal per portie
DessertCaloriearmVegetarisch

Gezonde zoete aardappel-zwarte bonen brownie

Een toetje dat licht blijft en toch iets voorstelt, en met 400 kcal blijf je ruim binnen je dag. Reken op ongeveer 35 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

35 min

400 kcal · 24g eiwit · 49g kh · 12g vet per portie

Groene curry met tofu, peultjes en kokosmelk — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 24 gram eiwit en 553 kcal per portie
DinerVeganistisch

Groene curry met tofu, peultjes en kokosmelk

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, goed voor 553 kcal per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

553 kcal · 24g eiwit · 55g kh · 27g vet per portie

Gevulde aubergine met kruidige linzen en geitenkaas — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 23 gram eiwit en 556 kcal per portie
DinerVezelrijkVegetarisch

Gevulde aubergine met kruidige linzen en geitenkaas

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, goed voor 556 kcal per portie. Reken op ongeveer 45 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

45 min

556 kcal · 23g eiwit · 37g kh · 36g vet per portie

Romige bloemkoolcurry met kikkererwten en quinoa — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 25 gram eiwit en 533 kcal per portie
DinerVezelrijkVeganistisch

Romige bloemkoolcurry met kikkererwten en quinoa

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, goed voor 533 kcal per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

533 kcal · 25g eiwit · 70g kh · 17g vet per portie

Volkoren noedels met edamame, broccoli en een eitje — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 33 gram eiwit en 520 kcal per portie
DinerVeel eiwitVegetarisch

Volkoren noedels met edamame, broccoli en een eitje

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, met 33 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

520 kcal · 33g eiwit · 52g kh · 20g vet per portie

Thaise pompoencurry met knapperige tofu — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 34 gram eiwit en 598 kcal per portie
DinerVeel eiwitVegetarisch

Thaise pompoencurry met knapperige tofu

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, met 34 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

598 kcal · 34g eiwit · 53g kh · 27g vet per portie

Geroosterde pompoen met kikkererwten en tahindressing — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 24 gram eiwit en 530 kcal per portie
DinerVezelrijkVegetarisch

Geroosterde pompoen met kikkererwten en tahindressing

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, goed voor 530 kcal per portie. Reken op ongeveer 35 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

35 min

530 kcal · 24g eiwit · 74g kh · 15g vet per portie

Kruidige seitan met snijbonen en aardappelpuree — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 38 gram eiwit en 530 kcal per portie
DinerVeel eiwitVeganistisch

Kruidige seitan met snijbonen en aardappelpuree

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, met 38 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

530 kcal · 38g eiwit · 54g kh · 18g vet per portie

Geroosterde aubergine met linzenragout en walnoten — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 33 gram eiwit en 595 kcal per portie
DinerVeel eiwitVegetarisch

Geroosterde aubergine met linzenragout en walnoten

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, met 33 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 45 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

45 min

595 kcal · 33g eiwit · 73g kh · 19g vet per portie

Spaanse tortilla met zoete aardappel en feta — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 30 gram eiwit en 574 kcal per portie
LunchVeel eiwitVegetarisch

Spaanse tortilla met zoete aardappel en feta

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 30 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

574 kcal · 30g eiwit · 40g kh · 33g vet per portie

Koude soba noedels met edamame, rode kool en tempeh — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 37 gram eiwit en 626 kcal per portie
LunchVeel eiwitVeganistisch

Koude soba noedels met edamame, rode kool en tempeh

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 37 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

626 kcal · 37g eiwit · 70g kh · 22g vet per portie

Soba noedelsalade met edamame en pindadressing — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 29 gram eiwit en 590 kcal per portie
LunchVezelrijkVegetarisch

Soba noedelsalade met edamame en pindadressing

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, goed voor 590 kcal per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

590 kcal · 29g eiwit · 69g kh · 22g vet per portie

Vegan noedelsoep met gerookte tofu en paksoi — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 35 gram eiwit en 504 kcal per portie
LunchVeel eiwitVeganistisch

Vegan noedelsoep met gerookte tofu en paksoi

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 35 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

504 kcal · 35g eiwit · 55g kh · 16g vet per portie

Geroosterde zoete aardappel met kikkererwten en spinazie — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 18 gram eiwit en 538 kcal per portie
LunchVezelrijkVegetarisch

Geroosterde zoete aardappel met kikkererwten en spinazie

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, goed voor 538 kcal per portie. Reken op ongeveer 35 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

35 min

538 kcal · 18g eiwit · 58g kh · 26g vet per portie

Warme parelcouscous met vegetarische kip en feta — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 34 gram eiwit en 600 kcal per portie
LunchVeel eiwitVegetarisch

Warme parelcouscous met vegetarische kip en feta

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 34 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

600 kcal · 34g eiwit · 53g kh · 28g vet per portie

Magere kwarkbowl met gepofte quinoa en passievrucht — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 44 gram eiwit en 395 kcal per portie
OntbijtVeel eiwitVegetarisch

Magere kwarkbowl met gepofte quinoa en passievrucht

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met 44 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 5 minuten voor in de keuken.

5 min

395 kcal · 44g eiwit · 38g kh · 7g vet per portie

Boekweitpannenkoekjes met appel en walnoten — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 34 gram eiwit en 563 kcal per portie
OntbijtVeel eiwitVegetarisch

Boekweitpannenkoekjes met appel en walnoten

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met 34 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

563 kcal · 34g eiwit · 47g kh · 26g vet per portie

Tofu scramble met zwarte bonen en avocado — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 40 gram eiwit en 553 kcal per portie
OntbijtVeel eiwitVegetarisch

Tofu scramble met zwarte bonen en avocado

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met 40 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

553 kcal · 40g eiwit · 34g kh · 28g vet per portie

Hartige courgette-eiwitwafels met hüttenkäse — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 38 gram eiwit en 403 kcal per portie
OntbijtVeel eiwitVegetarisch

Hartige courgette-eiwitwafels met hüttenkäse

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met 38 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

403 kcal · 38g eiwit · 29g kh · 15g vet per portie

Romige mascarpone-pancakes met amandelmeel — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 20 gram eiwit en 509 kcal per portie
OntbijtWeinig koolhydratenVegetarisch

Romige mascarpone-pancakes met amandelmeel

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met slechts 6 gram koolhydraten per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

509 kcal · 20g eiwit · 6g kh · 45g vet per portie

Romige keto-kokospap met hennepzaad en macadamianoten — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 31 gram eiwit en 525 kcal per portie
OntbijtVeel eiwitVegetarisch

Romige keto-kokospap met hennepzaad en macadamianoten

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met 31 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

525 kcal · 31g eiwit · 8g kh · 41g vet per portie

Keto mokka en pecan mascarponemousse — dessert van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 23 gram eiwit en 506 kcal per portie
DessertWeinig koolhydratenVegetarisch

Keto mokka en pecan mascarponemousse

Een toetje dat licht blijft en toch iets voorstelt, met slechts 4 gram koolhydraten per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

506 kcal · 23g eiwit · 4g kh · 44g vet per portie

Frambozen skyr dessert met amandel en koekjes — dessert van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 48 gram eiwit en 440 kcal per portie
DessertVeel eiwitVegetarisch

Frambozen skyr dessert met amandel en koekjes

Een toetje dat licht blijft en toch iets voorstelt, met 48 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

440 kcal · 48g eiwit · 35g kh · 12g vet per portie

Vegan chocolademousse van zijdetofu en avocado — dessert van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 32 gram eiwit en 528 kcal per portie
DessertVeel eiwitVeganistisch

Vegan chocolademousse van zijdetofu en avocado

Een toetje dat licht blijft en toch iets voorstelt, met 32 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

528 kcal · 32g eiwit · 28g kh · 32g vet per portie

Parelcouscous met geroosterde pompoen en tempeh — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 29 gram eiwit en 626 kcal per portie
LunchVezelrijkVeganistisch

Parelcouscous met geroosterde pompoen en tempeh

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, goed voor 626 kcal per portie. Reken op ongeveer 30 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

30 min

626 kcal · 29g eiwit · 69g kh · 26g vet per portie

Hartige Indiase kikkererwtenpannenkoeken met tofuscrable — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 33 gram eiwit en 539 kcal per portie
OntbijtVeel eiwitVegetarisch

Hartige Indiase kikkererwtenpannenkoeken met tofuscrable

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met 33 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

539 kcal · 33g eiwit · 42g kh · 27g vet per portie

Eiwitrijke pindakaas cookie dough bowl — dessert van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 66 gram eiwit en 706 kcal per portie
DessertVeel eiwitVegetarisch

Eiwitrijke pindakaas cookie dough bowl

Een toetje dat licht blijft en toch iets voorstelt, met 66 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

706 kcal · 66g eiwit · 43g kh · 30g vet per portie

Snelle shakshuka met kikkererwten en feta — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 30 gram eiwit en 515 kcal per portie
LunchVeel eiwitVegetarisch

Snelle shakshuka met kikkererwten en feta

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 30 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

515 kcal · 30g eiwit · 47g kh · 23g vet per portie

Geroosterde aubergine met kikkererwten en tahindressing — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 19 gram eiwit en 579 kcal per portie
DinerVezelrijkVegetarisch

Geroosterde aubergine met kikkererwten en tahindressing

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, goed voor 579 kcal per portie. Reken op ongeveer 45 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

45 min

579 kcal · 19g eiwit · 38g kh · 39g vet per portie

Midden-Oosterse quinoa met aubergine en tahin — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 21 gram eiwit en 560 kcal per portie
DinerVezelrijkVegetarisch

Midden-Oosterse quinoa met aubergine en tahin

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, goed voor 560 kcal per portie. Reken op ongeveer 30 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

30 min

560 kcal · 21g eiwit · 65g kh · 24g vet per portie

Vegan linzenpasta met geroosterde paprika en walnoten — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 33 gram eiwit en 584 kcal per portie
LunchVeel eiwitVeganistisch

Vegan linzenpasta met geroosterde paprika en walnoten

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 33 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

584 kcal · 33g eiwit · 54g kh · 27g vet per portie

Havermout met appel, walnoot en Griekse yoghurt — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 33 gram eiwit en 534 kcal per portie
OntbijtVeel eiwitVegetarisch

Havermout met appel, walnoot en Griekse yoghurt

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met 33 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

534 kcal · 33g eiwit · 51g kh · 18g vet per portie

Chocolademousse van avocado met slagroom — dessert van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 23 gram eiwit en 470 kcal per portie
DessertWeinig koolhydratenVegetarisch

Chocolademousse van avocado met slagroom

Een toetje dat licht blijft en toch iets voorstelt, met slechts 8 gram koolhydraten per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

470 kcal · 23g eiwit · 8g kh · 38g vet per portie

Skyr-parfait met aardbeien en pistache — dessert van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 39 gram eiwit en 379 kcal per portie
DessertVeel eiwitVegetarisch

Skyr-parfait met aardbeien en pistache

Een toetje dat licht blijft en toch iets voorstelt, met 39 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

379 kcal · 39g eiwit · 28g kh · 11g vet per portie

Kalkoenwrap met hüttenkäse en rucola — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 38 gram eiwit en 410 kcal per portie
LunchVeel eiwitVegetarisch

Kalkoenwrap met hüttenkäse en rucola

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 38 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

410 kcal · 38g eiwit · 32g kh · 12g vet per portie

Romige bloemkool-kaassoep — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 24 gram eiwit en 486 kcal per portie
LunchWeinig koolhydratenVegetarisch

Romige bloemkool-kaassoep

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met slechts 8 gram koolhydraten per portie. Reken op ongeveer 30 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

30 min

486 kcal · 24g eiwit · 8g kh · 39g vet per portie

Kwark met havermout, bosvruchten en kaneel — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 41 gram eiwit en 392 kcal per portie
OntbijtVeel eiwitVegetarisch

Kwark met havermout, bosvruchten en kaneel

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met 41 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

392 kcal · 41g eiwit · 31g kh · 11g vet per portie

Proteïnepannenkoeken met kwark en banaan — ontbijtgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 59 gram eiwit en 688 kcal per portie
OntbijtVeel eiwitVegetarisch

Proteïnepannenkoeken met kwark en banaan

Een ontbijt dat je echt tot de lunch op de been houdt, met 59 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

688 kcal · 59g eiwit · 73g kh · 18g vet per portie

Linzencurry met rijst en yoghurt — dinergerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 32 gram eiwit en 545 kcal per portie
DinerVeel eiwitVegetarisch

Linzencurry met rijst en yoghurt

Doordeweeks diner zonder gedoe, maar met smaak, met 32 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 30 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

30 min

545 kcal · 32g eiwit · 55g kh · 17g vet per portie