Naar hoofdinhoud
macromaaltijden

Lunchrecepten met macro's per portie

De lunch is de maaltijd waar het vaakst iets misgaat. Je hebt haast, je eet iets uit een verpakking en je weet eigenlijk niet wat erin zit. De recepten hier zijn zo gekozen dat ze in korte tijd klaar zijn of dat je ze de avond ervoor kunt maken en mee kunt nemen in een bak. Denk aan bowls met peulvruchten, salades met kip of tofu, hartige wraps en warme lunches uit een pan. Bij elk recept staan de voedingswaarden per portie, dus je ziet direct of je genoeg eiwit binnenkrijgt om de middag door te komen zonder dat je om drie uur naar de koekjes grijpt. Sauzen en dressings maak je zelf, de ingredienten daarvoor staan in een uitklapbare lijst bij het recept.

Tonijnsalade met witte bonen — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 40 gram eiwit en 430 kcal per portie
LunchVeel eiwitGlutenvrij

Tonijnsalade met witte bonen

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 40 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 12 minuten voor in de keuken.

12 min

430 kcal · 40g eiwit · 30g kh · 16g vet per portie

Kipwrap met groenten — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 38 gram eiwit en 520 kcal per portie
LunchVeel eiwit

Kipwrap met groenten

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 38 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

520 kcal · 38g eiwit · 48g kh · 18g vet per portie

Quinoasalade met geroosterde groenten — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 14 gram eiwit en 410 kcal per portie
LunchVeganistisch

Quinoasalade met geroosterde groenten

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, goed voor 410 kcal per portie. Reken op ongeveer 35 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

35 min

410 kcal · 14g eiwit · 52g kh · 15g vet per portie

Vegan buddha bowl met tahin — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 20 gram eiwit en 540 kcal per portie
LunchVezelrijkVeganistisch

Vegan buddha bowl met tahin

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, goed voor 540 kcal per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

540 kcal · 20g eiwit · 58g kh · 25g vet per portie

Volkoren boterham met hüttenkäse en ei — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 30 gram eiwit en 390 kcal per portie
LunchVeel eiwitVegetarisch

Volkoren boterham met hüttenkäse en ei

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 30 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

390 kcal · 30g eiwit · 38g kh · 12g vet per portie

Griekse salade met halloumi — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 26 gram eiwit en 480 kcal per portie
LunchWeinig koolhydratenVegetarisch

Griekse salade met halloumi

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met slechts 18 gram koolhydraten per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

480 kcal · 26g eiwit · 18g kh · 34g vet per portie

Linzensoep met groenten — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 18 gram eiwit en 320 kcal per portie
LunchCaloriearmVeganistisch

Linzensoep met groenten

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, en met 320 kcal blijf je ruim binnen je dag. Reken op ongeveer 30 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

30 min

320 kcal · 18g eiwit · 44g kh · 7g vet per portie

Kikkererwtensalade met feta — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 20 gram eiwit en 450 kcal per portie
LunchVezelrijkVegetarisch

Kikkererwtensalade met feta

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, goed voor 450 kcal per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

450 kcal · 20g eiwit · 42g kh · 22g vet per portie

Kip-shoarma pita met salade — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 36 gram eiwit en 545 kcal per portie
LunchVeel eiwit

Kip-shoarma pita met salade

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 36 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

545 kcal · 36g eiwit · 52g kh · 17g vet per portie

Kipsalade met komkommer en yoghurtdressing — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 40 gram eiwit en 400 kcal per portie
LunchVeel eiwit

Kipsalade met komkommer en yoghurtdressing

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 40 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

400 kcal · 40g eiwit · 30g kh · 12g vet per portie

Tomatensoep met kipballetjes — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 25 gram eiwit en 280 kcal per portie
LunchVeel eiwit

Tomatensoep met kipballetjes

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 25 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

280 kcal · 25g eiwit · 22g kh · 9g vet per portie

Keto-kipsalade met avocado — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 26 gram eiwit en 520 kcal per portie
LunchWeinig koolhydratenGlutenvrij

Keto-kipsalade met avocado

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met slechts 8 gram koolhydraten per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

520 kcal · 26g eiwit · 8g kh · 43g vet per portie

Geroosterde bloemkoolsalade met gerookte kip — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 43 gram eiwit en 400 kcal per portie
LunchVeel eiwitGlutenvrij

Geroosterde bloemkoolsalade met gerookte kip

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 43 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

400 kcal · 43g eiwit · 12g kh · 20g vet per portie

Gevulde paprika met tonijn en hüttenkäse — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 47 gram eiwit en 428 kcal per portie
LunchVeel eiwitGlutenvrij

Gevulde paprika met tonijn en hüttenkäse

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 47 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

428 kcal · 47g eiwit · 24g kh · 16g vet per portie

Romige makreelsalade met verse spinazie en ei — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 33 gram eiwit en 544 kcal per portie
LunchVeel eiwitGlutenvrij

Romige makreelsalade met verse spinazie en ei

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 33 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

544 kcal · 33g eiwit · 4g kh · 44g vet per portie

Warme parelcouscous met vegetarische kip en feta — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 34 gram eiwit en 600 kcal per portie
LunchVeel eiwitVegetarisch

Warme parelcouscous met vegetarische kip en feta

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 34 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

600 kcal · 34g eiwit · 53g kh · 28g vet per portie

Geroosterde zoete aardappel met kikkererwten en spinazie — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 18 gram eiwit en 538 kcal per portie
LunchVezelrijkVegetarisch

Geroosterde zoete aardappel met kikkererwten en spinazie

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, goed voor 538 kcal per portie. Reken op ongeveer 35 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

35 min

538 kcal · 18g eiwit · 58g kh · 26g vet per portie

Parelcouscous met geroosterde pompoen en tempeh — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 29 gram eiwit en 626 kcal per portie
LunchVezelrijkVeganistisch

Parelcouscous met geroosterde pompoen en tempeh

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, goed voor 626 kcal per portie. Reken op ongeveer 30 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

30 min

626 kcal · 29g eiwit · 69g kh · 26g vet per portie

Romige bloemkoolrisotto met spekjes en parmezaan — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 27 gram eiwit en 486 kcal per portie
LunchWeinig koolhydratenGlutenvrij

Romige bloemkoolrisotto met spekjes en parmezaan

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met slechts 9 gram koolhydraten per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

486 kcal · 27g eiwit · 9g kh · 38g vet per portie

Snelle shakshuka met kikkererwten en feta — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 30 gram eiwit en 515 kcal per portie
LunchVeel eiwitVegetarisch

Snelle shakshuka met kikkererwten en feta

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 30 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

515 kcal · 30g eiwit · 47g kh · 23g vet per portie

Thaise kipgehakt basilicum roerbak — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 33 gram eiwit en 409 kcal per portie
LunchVeel eiwitGlutenvrij

Thaise kipgehakt basilicum roerbak

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 33 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

409 kcal · 33g eiwit · 13g kh · 25g vet per portie

Keto-salade met gerookte makreel en ei — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 24 gram eiwit en 510 kcal per portie
LunchWeinig koolhydratenGlutenvrij

Keto-salade met gerookte makreel en ei

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met slechts 5 gram koolhydraten per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

510 kcal · 24g eiwit · 5g kh · 44g vet per portie

Avocadohelften gevuld met tonijnsalade — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 29 gram eiwit en 513 kcal per portie
LunchWeinig koolhydratenGlutenvrij

Avocadohelften gevuld met tonijnsalade

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met slechts 7 gram koolhydraten per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

513 kcal · 29g eiwit · 7g kh · 41g vet per portie

Gevulde puntpaprika met mager rundergehakt en courgette — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 41 gram eiwit en 347 kcal per portie
LunchVeel eiwitGlutenvrij

Gevulde puntpaprika met mager rundergehakt en courgette

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 41 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

347 kcal · 41g eiwit · 21g kh · 11g vet per portie

Spaanse tortilla met zoete aardappel en feta — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 30 gram eiwit en 574 kcal per portie
LunchVeel eiwitVegetarisch

Spaanse tortilla met zoete aardappel en feta

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 30 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

574 kcal · 30g eiwit · 40g kh · 33g vet per portie

Quinoabowl met kalkoen, broccoli en pestodressing — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 65 gram eiwit en 678 kcal per portie
LunchVeel eiwitGlutenvrij

Quinoabowl met kalkoen, broccoli en pestodressing

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 65 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

678 kcal · 65g eiwit · 55g kh · 22g vet per portie

Salade met gerookte kip, appel en hüttenkäse — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 45 gram eiwit en 428 kcal per portie
LunchVeel eiwitGlutenvrij

Salade met gerookte kip, appel en hüttenkäse

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 45 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

428 kcal · 45g eiwit · 17g kh · 20g vet per portie

Koude soba noedels met edamame, rode kool en tempeh — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 37 gram eiwit en 626 kcal per portie
LunchVeel eiwitVeganistisch

Koude soba noedels met edamame, rode kool en tempeh

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 37 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

626 kcal · 37g eiwit · 70g kh · 22g vet per portie

Broodje hete kip met hummus en gegrilde groenten — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 59 gram eiwit en 708 kcal per portie
LunchVeel eiwitLactosevrij

Broodje hete kip met hummus en gegrilde groenten

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 59 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

708 kcal · 59g eiwit · 64g kh · 24g vet per portie

Makreelsalade met avocado en gekookt ei — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 28 gram eiwit en 547 kcal per portie
LunchWeinig koolhydratenGlutenvrij

Makreelsalade met avocado en gekookt ei

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met slechts 3 gram koolhydraten per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

547 kcal · 28g eiwit · 3g kh · 47g vet per portie

Soba noedelsalade met edamame en pindadressing — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 29 gram eiwit en 590 kcal per portie
LunchVezelrijkVegetarisch

Soba noedelsalade met edamame en pindadressing

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, goed voor 590 kcal per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

590 kcal · 29g eiwit · 69g kh · 22g vet per portie

Volkoren wraps met runderreepjes en guacamole — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 57 gram eiwit en 773 kcal per portie
LunchVeel eiwitLactosevrij

Volkoren wraps met runderreepjes en guacamole

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 57 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

773 kcal · 57g eiwit · 62g kh · 33g vet per portie

Eiwitrijke frittata met kalkoen en courgette — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 48 gram eiwit en 500 kcal per portie
LunchVeel eiwitGlutenvrij

Eiwitrijke frittata met kalkoen en courgette

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 48 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

500 kcal · 48g eiwit · 5g kh · 32g vet per portie

Low-carb makreelsalade met ei en rucola — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 31 gram eiwit en 559 kcal per portie
LunchVeel eiwitGlutenvrij

Low-carb makreelsalade met ei en rucola

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 31 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

559 kcal · 31g eiwit · 3g kh · 47g vet per portie

Vegan noedelsoep met gerookte tofu en paksoi — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 35 gram eiwit en 504 kcal per portie
LunchVeel eiwitVeganistisch

Vegan noedelsoep met gerookte tofu en paksoi

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 35 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

504 kcal · 35g eiwit · 55g kh · 16g vet per portie

Mediterraanse kalkoengehaktballetjes met orzo en spinazie — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 41 gram eiwit en 585 kcal per portie
LunchVeel eiwitLactosevrij

Mediterraanse kalkoengehaktballetjes met orzo en spinazie

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 41 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

585 kcal · 41g eiwit · 49g kh · 25g vet per portie

Volkoren wraps met pittige kalkoen en zwarte bonen — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 58 gram eiwit en 719 kcal per portie
LunchVeel eiwitLactosevrij

Volkoren wraps met pittige kalkoen en zwarte bonen

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 58 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

719 kcal · 58g eiwit · 70g kh · 23g vet per portie

Vegan linzenpasta met geroosterde paprika en walnoten — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 33 gram eiwit en 584 kcal per portie
LunchVeel eiwitVeganistisch

Vegan linzenpasta met geroosterde paprika en walnoten

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 33 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

584 kcal · 33g eiwit · 54g kh · 27g vet per portie

Romige bloemkool-kaassoep — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 24 gram eiwit en 486 kcal per portie
LunchWeinig koolhydratenVegetarisch

Romige bloemkool-kaassoep

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met slechts 8 gram koolhydraten per portie. Reken op ongeveer 30 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

30 min

486 kcal · 24g eiwit · 8g kh · 39g vet per portie

Garnalensalade met mango en little gem — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 40 gram eiwit en 386 kcal per portie
LunchVeel eiwitGlutenvrij

Garnalensalade met mango en little gem

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 40 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

386 kcal · 40g eiwit · 29g kh · 11g vet per portie

Pokébowl met zalm en edamame — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 34 gram eiwit en 572 kcal per portie
LunchVeel eiwitLactosevrij

Pokébowl met zalm en edamame

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 34 gram eiwit per portie. Reken op ongeveer 25 minuten. De meeste tijd doet de oven of de pan het werk.

25 min

525 kcal · 34g eiwit · 53g kh · 19g vet per portie

Volkoren clubsandwich met kalkoen en ei — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 34 gram eiwit en 523 kcal per portie
LunchVeel eiwit

Volkoren clubsandwich met kalkoen en ei

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 34 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 15 minuten voor in de keuken.

15 min

523 kcal · 34g eiwit · 48g kh · 18g vet per portie

Tonijnpasta-salade met witte bonen — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 57 gram eiwit en 676 kcal per portie
LunchVeel eiwitLactosevrij

Tonijnpasta-salade met witte bonen

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 57 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

676 kcal · 57g eiwit · 70g kh · 18g vet per portie

Kipsalade met avocado, ei en olijfolie — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 27 gram eiwit en 505 kcal per portie
LunchWeinig koolhydratenGlutenvrij

Kipsalade met avocado, ei en olijfolie

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met slechts 8 gram koolhydraten per portie. Je staat er zo'n 20 minuten voor in de keuken.

20 min

505 kcal · 27g eiwit · 8g kh · 40g vet per portie

Kalkoenwrap met hüttenkäse en rucola — lunchgerecht van dichtbij gefotografeerd op een bord, met 38 gram eiwit en 410 kcal per portie
LunchVeel eiwitVegetarisch

Kalkoenwrap met hüttenkäse en rucola

Een lunch die je zo meeneemt naar werk of school, met 38 gram eiwit per portie. Je staat er zo'n 10 minuten voor in de keuken.

10 min

410 kcal · 38g eiwit · 32g kh · 12g vet per portie